REVETAL KOLONIAL: Kristine Mathilde Formo (32) gir seg etter litt over ett år med drift på Revetal. Foto: Stian Ormestad.
REVETAL: Litt over ett år etter at Revetal kolonial åpnet dørene, stenges de igjen. – Jeg gir meg mens leken er god.
– Mangel på folk, og for mye konkurranse, forteller Kristine Mathilde Formo (32) til ReAvisa.
Akkurat det med stor konkurranse er hun bare glad for.
– La de siste ukene bli en fest!
– Er ikke ett år litt lite med tid?
– Jo, det kan du si. Men med ny og bra helsekost på Re-torvet, ny kafé på Re-torvet, ny landhandel på Svinevoll som også selger bakst, og ikke minst Rema 1000 inn i nytt bygg på Revetal – ja, da blir det for tøft.
At Rema generelt skal dundre på med øko-varer, har Kristine Mathilde biti seg merke i. Fra før av har vi en viden kjent Meny-butikk på Revetal som er selve motoren i sentrumsutviklingen, en butikk som har vinni priser på priser oppigjennom åra.
Mathilde er tross alt glad for at tilbudet hun prøvde å få på plass vil bestå i stor grad i andre butikker, kafeer og landhandleri.
– Det er flott å se at det satses på øko, landhandleri og kafedrift. Jeg vil ikke gi noen dårlig samvittighet.
Nå oppfordrer Kristine Mathilde alle reinger å komme på en hyggelig handel eller to, og la de siste ukene bli en fest.
– Det bugner med gode oster og spekemat som passer ypperlig til helgekos og 17. mai. Fyll opp med tørrvarer i løsvekt og vaskemidler!
Mange hyggelige jobbtilbud
– Hva skal du finne på nå da?
– Jeg har fått mange hyggelige jobbtilbud i det siste, og har ikke rukket å sjekke stillingsannonser enda. Vet ikke helt hva jeg lander på, men det må bli noe med ren mat til folket.
Onsdag 4. mai legger hun følgende melding ut på Facebook-siden til Revetal kolonial:
«Kolonialen legges ned. Kjære ukentlige og sporadiske kunder. Tirsdag 16. mai blir Kolonialens siste dag. Det har vært et utrolig år. Jeg har møtt så mange fine mennesker, hatt flotte medhjelpere og lært så mye av alt sammen».
Til ReAvisa forteller Kristine Mathilde at hun legger heller ned i god tid enn å gå konkurs.
Hun ser positivt på framtida, både for kundene som kan klare å finne noenlunde samme tilbud ellers på Revetal og i Re – og for seg sjøl med nye, spennende utfordringer foran seg.
Les om da Revetal kolonial åpnet dørene 3. mars i fjor – og se video fra åpningen:
